2/7 卒論発表会
本日、学部4年生の卒業論文発表会でした!
発表者の皆さん、お疲れさまでした!
素晴らしい発表でしたよ!
【発表者と演題リスト】
大石 悠加 日本におけるカレールウ中のトランス脂肪酸含有量に関する調査
大友 万杏子 オレイン酸過酸化物の体内動態評価に向けた安定同位体ラベル化法の条件検討
小林 昂平 安定同位体を用いた母子間のDHA動態調査
陶江 菜月 O/Wエマルジョンにおけるフレーバーリリース評価法の検討
そして、打ち上げです!
本日、学部4年生の卒業論文発表会でした!
発表者の皆さん、お疲れさまでした!
素晴らしい発表でしたよ!
【発表者と演題リスト】
大石 悠加 日本におけるカレールウ中のトランス脂肪酸含有量に関する調査
大友 万杏子 オレイン酸過酸化物の体内動態評価に向けた安定同位体ラベル化法の条件検討
小林 昂平 安定同位体を用いた母子間のDHA動態調査
陶江 菜月 O/Wエマルジョンにおけるフレーバーリリース評価法の検討
そして、打ち上げです!