名古屋グルメで慰労会！

本日、私の故郷の郷土料理である味噌煮込みうどんを研究室の学生たちに振る舞いました。

きっかけは、私の母からのひと言でした。「研究を頑張っている学生さんたちに、何かご馳走してあげたいね。」

そう言って、地元の名物をたくさん送ってくれました。

そこで、桐明先生と協力して、日頃の感謝を込めて、学生たちへの慰労会を開くことにしました。

味噌煮込みうどんの付け合わせには、しぐれのおにぎり。東海地方で「しぐれ」といえば、牛肉ではなく、あさりのしぐれ煮です。

学生たちと一緒にしぐれおにぎりを握りながら、地元の名物の話もしつつ、わいわいとした時間になりました。

研究室での実験や議論も大切ですが、こうして同じものを食べて、少し息抜きする時間も大事だなと感じました。何より、みんなで食べる味噌煮込みは格別でした！

来週が年内最後のゼミです。

良い締めくくりになるよう、最後まで気合を入れていきましょう。

吉永

岡田くん、見切れちゃった！ごめんなさい！