未分類
桐明先生の執筆した書籍が出版されました！
2026年4月2日
このたび、桐明先生が執筆に参加された書籍が出版されました！ マリントキシン ―海洋生物がもつ自然毒― 編集：長島裕二・荒川修・高谷智裕・糸井史朗出版社：成山堂書店発行：2026年4月18日ISBN：978-4-425-8 […]
吉永和明准教授が教授に昇任しました！
2026年4月1日
2026年4月1日付で、吉永和明が福島大学 食農学類の教授に昇任しました！ 日付が日付なので、「エイプリルフールですか？」と言われそうですが、残念ながら（？）本当です。 とはいえ、正直なところ、肩書きが変わっただけで、研 […]
親知らずと脂肪酸 ― 抜歯後に体内で起きていること
2026年2月10日
昨日、親知らずを抜きました。抜歯そのものは無事に終わったのですが、その後しっかりと「腫れ」「熱感」「痛み」 がやってきました。 そこで処方されたのが、解熱鎮痛剤であるロキソニンです。おかげさまで、私は今日もなんとか出勤で […]
新年のご挨拶と初ゼミ
2026年1月6日
あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 年明け最初のゼミは、四年生が企画してくれた新年会からスタートしました。 ゼミ後にみんなで囲んだケーキがとても美味しく、和やかな雰囲気の中で新年を迎え […]
名古屋グルメで慰労会！
2025年12月18日
本日、私の故郷の郷土料理である味噌煮込みうどんを研究室の学生たちに振る舞いました。 きっかけは、私の母からのひと言でした。「研究を頑張っている学生さんたちに、何かご馳走してあげたいね。」 そう言って、地元の名物をたくさん […]
受賞のご報告と講演会参加について
2025年12月17日
12月10日の福島大学第200回定例記者会見において、本研究室の 新谷喜野さん（大学院2年生）、北原千寛さん（学部4年生）が、日本油化学会および日本脂質栄養学会において学会賞を受賞したことをご報告しました。 日々の研究の […]