2025年9月

2025年9月30日

2025年9月29日（月）、私たち食用油脂研究所メンバーは、ジーエルサイエンス株式会社総合技術センター（埼玉県入間市）の見学会に参加させていただきました！当日は、研究施設の見学を行い、最新の分析機器や研究設備を実際に […]

2025年9月26日

このたび、共同研究先である昭和産業株式会社の西村和也さんが、日本油化学会関東支部の第13回若手研究者奨励賞を受賞されました！心よりお祝い申し上げます！若手研究者奨励賞は、日本油化学会関東支部に所属する40歳未 […]

2025年9月22日

2025年9月19日～20日に一橋講堂で開催された脂質栄養学会第34回大会において、私たちの研究室の口頭発表が若手最優秀演題賞を受賞いたしました！受賞演題若手学生奨励賞受賞「母乳を介したドコサヘキサエン酸の乳 […]

2025年9月17日

このたび、2025年9月3日から5日にかけて信州大学で開催された第63回日本油化学会年会において、私たちの研究室および共同研究先から合計5題の口頭発表を行いました。今回は、福島大学・東京海洋大学の学生による4題の発表と、 […]

2025年9月9日

2025年9月19日（金）～20日（土）、東京都の一橋講堂にて開催される第34回日本脂質栄養学会大会において、私たちの研究室から以下の口頭発表を行う予定です。 🗣 発表タイトル「乳幼児期におけるドコサヘキサエン酸の体内 […]