2025年5月8日
わたくし、吉永和明は、5/5に41歳の誕生日を迎えました！ 学生の皆さんがサプライズでお祝いしてくれました！ 感謝感激です！
2025年3月25日
本日は卒業式でした！ ４年生の皆さん、ご卒業おめでとうございます！ 三期生の皆さんは、自発的にイベントを企画・運営してくれたり、研究も積極的に進めてくれました。 また、後輩たちの見本となる、明るく・優しい先輩として大活躍 […]
2025年2月14日
本日、バレンタインデー。升本研究室の学生さん達から素敵なお菓子をいただきました！ こちらは手作りクッキーの写真ですが、当研究室のメインテーマである「油」や「脂」を象ったものだったり、当研究室とは全く関係のない「ファラオ」 […]
2025年2月7日
本日、学部４年生の卒業論文発表会でした！ 発表者の皆さん、お疲れさまでした！ 素晴らしい発表でしたよ！ 【発表者と演題リスト】 大石 悠加 日本におけるカレールウ中のトランス脂肪酸含有量に関する調査 大友 万杏子 オレイ […]
2025年2月5日
論文が２報受理されました！ １報目は、築野食品工業株式会社様との共同研究成果で、食用油脂中のステロール量を簡便に測定できる新しい分析法開発に関する論文です。 ・K. Tada, Y. Suganuma, A. Yoshi […]
2025年1月28日
遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 今日は卒業研究発表練習を行いまして、その後、学生たちが味噌煮込みうどんを作っておりました。 ４年生は卒業研究、修士１年生は就活で忙しい時 […]
2024年12月20日
こんにちは、吉永です。毎年恒例の研究室忘年会を行いました！ 今回は学生さんたちのご厚意で、私の娘たちもお邪魔させていただきました。 修士１年・学部４年の皆さん、研究発表お疲れさまでした！ そして、いつも下級生のご指導あり […]
2024年11月27日
水蒸気蒸留は、水蒸気の力を借りて植物などから香り成分を抽出する手法です。 私たちの研究室にも、桐山製作所の水蒸気蒸留装置があり、学生たちには「好きに香り抽出しても良いよ！（研究に関心を持ってくれるなら）」と伝えております […]
2024年11月21日
研究室のメンバーで写真撮影をしました！ 今年は、修士１年が３名、学部４年生が４名、学部３年生が４名です。 頑張っていきましょう！
2024年11月15日
本研究室では、英語論文を読み込んで、著者に成り代わってプレゼンテーションする形式のゼミを行っています。 最初は慣れない英語論文の翻訳やパワーポイント作成、人前での口頭発表、そして、その後の質疑応答に苦戦します。 配属直後 […]
