教育・学生
1/28 卒論発表練習
遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 今日は卒業研究発表練習を行いまして、その後、学生たちが味噌煮込みうどんを作っておりました。 ４年生は卒業研究、修士１年生は就活で忙しい時 […]
12/19 研究室忘年会を行いました！
こんにちは、吉永です。毎年恒例の研究室忘年会を行いました！ 今回は学生さんたちのご厚意で、私の娘たちもお邪魔させていただきました。 修士１年・学部４年の皆さん、研究発表お疲れさまでした！ そして、いつも下級生のご指導あり […]
11/26 水蒸気蒸留
水蒸気蒸留は、水蒸気の力を借りて植物などから香り成分を抽出する手法です。 私たちの研究室にも、桐山製作所の水蒸気蒸留装置があり、学生たちには「好きに香り抽出しても良いよ！（研究に関心を持ってくれるなら）」と伝えております […]
後藤直宏先生還暦祝賀会！
2024年9月21日（土）、東京海洋大学にて、後藤 直宏 教授の還暦祝賀会を開催いたしました！ 後藤先生と歴代の卒業生60名と楽しいひとときを過ごすことができました！ ご参加いただいた皆様、企画運営に携わっていただいた皆 […]
9/19 ジーエルサイエンス工場見学
2024年9月19日（木）、ジーエルサイエンス福島工場を見学させていただきました！ ジーエルサイエンスは、ガスクロマトグラフィー（GC）や液体クロマトグラフィー（HPLC）など分析機器の製造販売をしている会社で、 食品の […]
7/13 オープンキャンパスを開催しました！
今年度はじめてのオープンキャンパスを7月13日（土）に開催しました！ 当研究室は、毎年恒例のミニ実験「インスタントラーメンを作ろう！」を企画し、多くの来場者の方々に油脂のもつ魅力をお伝えできたかと思います。 遠く県外から […]
大学院生の岡田さんがLC分析士初段に合格いたしました！
修士一年生の岡田圭史さんが公益社団法人日本分析化学会が実施する液体クロマトグラフィー（LC）分析士初段に合格しました！ この資格は、企業や研究機関で分析業務に従事する研究員が主に取得するもので、学生・院生の合格者は多くは […]